quinta-feira, 8 de janeiro de 2009

Frango com mostarda


Cá fica a receitinha do meu jantar, a receita é da Risonha do Cantinho das receitas e é maravilhosa.
Para começar parti meio frango em pedaços, numa tigela coloquei 3 colheres de mostarda, 2 dentes de alho picado, 3 colheres de azeite e sumo de meio limão.
Passei os pedaços de frango por esta mistura e pus num pirex. coloquei o que sobrou do molho por cima e uma cebola picada. Levei ao forno a 180º por aproximadamente 1 hora, virando o frango a meio do tempo. (Na recita original levava natas mas como o meu maridinho não gosta mt pus queijo ralado por cima do frango).
É mt bom vou repetir de certeza.
Como acompanhamento deste franguinho maravilhoso fiz batatas gratinadas.

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