quinta-feira, 13 de novembro de 2008

Frango á brás


Mais uma receitinha simples e muito saborosa....



Pus frango o frango a cozer temperado com sal. Depois de cozido desfiei-o e reservei. Numa panela pus cebola a refogar em azeite, juntei o frango desfiado a batata palha ( da comprada) temperei de sal e pimenta e pus 4 ovos, mexi bem, deixei cozinhar um bocado em lume brando e está pronto. Polvilhar com salsa picada (muita). Acompanhei com salada de alface.

Bom apetite...

2 comentários:

Xana

Adoro frango à brás :)
Tá com óptimo aspecto..
bjinhus

raquel

hum... nunca provei mas deve ser optimo!! =)

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