sexta-feira, 2 de outubro de 2009

Lasanha de delicias / bolo de coco

Ontem resolvi experimentar fazer lasanha de delicias e como estava a precisar de um docinho fiz um bolinho de coco cuja receita já está aqui.

A lasanha de delicias fiz assim(as quantidades foram a olho):
Num tacho levei uma cebola ao lume com um pouco de óleo até aloirar, dps juntei um pouco de água e duas colheres de creme de marisco temperei com sal e piri-piri e passei a varinha mágica, juntei miolo de camarão deixei refogar um bocado e juntei delicias do mar. Numa bacia pus as folhas de lasanha a demolhar em água quente. No fundo de um pirex pus molho bechamel (de compra, pois estava com preguiça para fazer), uma camada de lasanha, uma de refogado, outra de lasanha, outra de delicias a ultima de lasanha pus molho bechamel por cima e queijo ralado.

Estava mt boa!!!!!!!
O bolinho de coco tb estava delicioso de vez em quando sabe bem um docinho...

6 comentários:

Sarita

Que bom amiga!Lasanha e um bolinho desses como sobremesa sabe tão bem!

Beijinhos e bom fim de semana.

Unknown

Eu não conhecia a lasanha das delícias.
Sabendo que ficou bem temperada e que leva camarão, eu já gostei!


Bjus e ótimo fim de semana

Sylvie Luzio

parabens...está tudo perfeito!

Inês

A lasanha parece-me bem! para variar um pouco. Quanto a bolinhos de coco.. adoro!!

Ana Rita

Muito bom mesmo :) Não sobrou nada??? Está-me a dar a fome...

Beijinhos e bom fim de semana xxl

Manuela ©

Bela ideia fazer lasanha com delícias e camarão. Sabes, eu uso sempre placas de lasanha que não precisam cozer nem demolhar... A lei do menor esforço hehe Beijinhos

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