domingo, 29 de março de 2009

Pizza

Fiz esta pizza deliciosa um dia destes para o lanche mas tinha me esquecido de a postar cá a receita da massa de pizza é da Isis do Cantinho das receitas é muito boa:)



A receitinha da massa é esta:

3 chv. de farinha c/ fermento
1,5 chv. de leite
sal fino q.b.
3 c. de sopa de azeite

Junta-se tudo, amassa-se até os ingredientes estarem homogenos.
Com as mãos molhadas em àgua morna estende-se a massa num tabuleiro de forno , previamente untado com azeite e polvilhado com farinha.

Para o recheio da pizza barrei a massa com polpa de tomate e um pouco de ketchup, pus cogumelos, bacom, fiambre e paio aos bocados, salsichas rodelas e polvilhei com muito queijo mozarella e oregãos. Levei ao forno ate estar pronta.

Estava muito boa:)
Esta foi feita antes de ter a minha MFP agora as massas vão ser amassadas na mesma ahahaahhahha...

3 comentários:

Piteca

Amiga, que aspecto fantástico! Para pizzas tou cá eu! Eh Eh...Simplesmente adoro, a tua já se comia! :P
Bjcas.

Bela

Lili, obrigada por passares no meu blog, és uma kida.
Também já fiz essa massa de pizza é do melhor, adoro, mas o teu 1º pão ficoi fenomenal.
Bjinhos da Bela

Doces & Cia

Olá

Tens um desafio no meu blog.

Bjcs

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