terça-feira, 10 de novembro de 2009

Bolo de cenoura e cobertura de chocolate

Olá amigas tenho andado um pouco desaparecida cá do blogue, e mesmo não tenho visitado os vossos blogues tenho tido pouco tempo. Daqui para a frente ainda vou ter menos tempo para isso pois felizmente arranjei emprego. Mas não me vou esquecer do meu blog nem de visitar os vosso sempre que possa venho cá.
Hoje trago uma receita de bolo de cenoura simples e deliciosa:

3 cenouras média scozidas
3 chávenas de farinha
2 chávenas de açucar
4 ovos
1 chávena de óleo
1 colher de chá de fermento
DE+pois de cozidas ralar as cenouras com a varinha mágica e juntar o óleo e o açúcar e bater bem, adicionar a farinha e o fermento de voltar a mexer, Levar ao forno por aproximadanete 30 minutos.
Pra a acobertura fiz o seguinte creme, 3 colheres de sopa de manteiga, 6 colheres de chocolate em pó, 3 colheres de sopa de açúcar, levar todos os ingredientes ao lume e deixar engrossar. Cobrir o bolo com este preparado e decorar a mgosto.

É delicioso:)

6 comentários:

Cuca

Adoro bolo de cenoura com chocolate!!!
Ficou óptimo!
Beijos*

Pratos da Bela

lindo e de certeza saboroso...
Jinhos fofos

Inês - Cardápio de Sabores

PArabens pelo emprego! espero que seja do teu agrado, e estima-o =) Este bolo deve ser delicioso. Os bolos de cenoura com cobertura ficam sempre irresistiveis. Que bom aspecto. ficou lindo

Sarita

Amiga antes demais estou super feliz por teres arranjado um emprego,que boa noticia!
Bolo de cenoura é sempre uma delicia,experimenta com a cenoura crua e adiciona uma colher de sopa de aroma de baunilha,mais rapido e fica uma delicia,tenho feito assim e tem sido um sucesso,ate ja fiz alguns para venda.

Beijinhos grandes.

Piteca

Amiga como eu te compreendo! O meu tempo também ficou bastante reduzido desde que comecei a trabalhar! Mas temos de perceber que há coisas mais importantes não é? E depois de vez em quando lá conseguimos arranjar sempre um bocadinho para nos dedicarmos a isto e para visitarmos as miguitas que por cá andam,certo? Espero que corra tudo bem no teu novo emprego linda! ;)
Bjcas.

As Minhas

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