Medalhões de pescada com molho de marisco
Este foi o jantar de dia dos namorados que preparei para o meu Amor...
Para começar fiz um refogado com uma cebola, um dente de alho e azeite. Juntei um pouco de vinho branco, um pouco de água e 1/2 pacote de creme de marisco, temperei com sal e piripiri (triturei tudo com a varinha para não se sentir a cebola). Juntei os medalhões de pescada e miolo de camarão. Quando ja estava praticamente pronto juntei delicias do mar. (Como não tinha mexilhão em casa foi mesmo sem ele). Estava muito bom acompanhei com puré de batata...
Bom Apetite !!!
1 comentários:
lili ficou muito bem esses medalhões,jinhos querida amiga
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