terça-feira, 17 de fevereiro de 2009

Bolo folhado e doce delicioso

Estas duas receitinhas fi-las para o aniversário da minha sogra...
O bolo a receita e da querida Sarita do blog água na Boca, é mt bom...



Para começar, cozer uma placa de massa folhada e reservar.

A massa bolo:
8 ovos
12 colheres(sopa ) de açucar
3 colheres (sopa ) farinha branca de neve
3 colheres(sopa) de fécula de batata

Bater as gemas c/ o açucar.Bater as claras em castelo.Juntar os dois preparados e misturar a farinha e a fécula,vai ao forno numa forma untada,forrada com papel vegetal e novamente untada.
O creme;
3 gemas
150gr açúcar
3 colheres (sopa) maizena
1 pacote de açúcar baunilhado
1/2L leite

Põe-se o leite ao lume com a farinha maizena, depois deita-se o açúcar e mexe-se bem, quando o creme estiver já espesso, deitam-se as gemas e o açúcar baunilhado.

Para o montagem do bolo. Cortar um bolo em duas partes rechear com creme e massa folhada desfeita.Cobrir da mesma maneira.

é delicioso este bolo, fofinho mt bommmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!!!!!

Fiz tb uma sobremesa que vi de relance numa revista. Como não tinha a certeza da receita original inventei um bocado...



Numa forma de aro amovivel, colocar uma torta dancake de morango partida em fatias finas a forrar o fundo e os lados da torta. Fazer 2 pudins boca doce de morango (reduzi 100ml ao leite pedido no pacote, colocar por cima da torta. Fazer mais 2 pudins boca doce agora de baunilha(retirei tb 100ml a quantidade de leite original) aguardar um pouco e por por cima do pudim de morango. Depois de frios os pudins bater um pacote de natas com 5 colheres de sopa de açucar em pó e umas gotas de sumo de limão. por por cima dos pudins. Decorar agosto, decorei com missangas coloridas. é mt bom, os contrastes de sabores fica mt bom...


vou repetir de certeza

5 comentários:

EU MULHER

A sogrona deve ter amado, e seus convidados também.


Bjus querida

Piteca

Que delícia! Tanto um como o outro parecem óptimos! Para mim pode ser um bocadinho de cada se faz favor!! Eh Eh...
Bjcas.

Sarita

Ai amiga quem ficou com água na boca agora fui eu!!Ficaram lindos!
Ainda bem que gostas-te do bolinho é realmente muito bom!

Beijinhos grandes amiga.

Wservir

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Inês - Cardápio de Sabores

Também já experimentie o bolo folhado delicioso da Sara e é realmente delicioso. A outra sobremesa também está divina!Bom aspecto e muita cor

As Receitas da Lili   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

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