Bolo de natas e limão

Este bolinho é uma delicia e muito simples, a receita é da Sarita do Cantinho das Receitas.

Ingredientes:

5 ovos

1 1/2 chávena de açúcar

2 chávenas de farinha

1 pacote de natas

1 colher bem cheia de fermento em pó

raspa de limão

Batem-se os ovos inteiros com o açúcar até ficar em espuma. Junta-se as natas e continua-se a bater. Junta-se a farinha, o fermento e a raspa de limão. Vai ao forno em forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.

É muito muito bom... Para repetir de certeza...

Bom apetite!

Massa de camarão e delicias gratinada

Hoje apetecia-me uma comidinha rápida e simples de fazer.

Pus mãos à obra e saiu uma massinha muito boa.

Pus massa tagliatele a cozer em água temperada de sal e um fio de azeite, deixei cozer. Entretanto fiz um bechamel, com uma colher de sopa de manteiga, outra de farinha e um bocadito de leite quente, temperei com noz moscada, sal e pimenta. Num tacho levei um bocadinho de azeite e juntei miolo de camarão deixei fritar um bocado e juntei delicias do mar partidas aos bocados, temperei com sal e piri-piri. Juntei tudo num pirex e polvilhei com queijo ralado. Como tinha pressa levei ao mricoondas a gratinar (por isso não ficou muito gratinado).

Cá está, estava maravilhosa.

Bom apetite!

Finalmente tempo para cá vir...

Tem sido muitos trabalhos e testes ...

É a vida...