segunda-feira, 24 de novembro de 2008

Croissants mistos folhados

Fiz estes croaissants para o aniversário da minha princesa, mas como no dia não vou ter muito tempo, fi-los antes e congelei-os.

Comprei uma massa folhada redonda e pus queijo e fiambre por cima.


Cortei aos triângulos e enrolei de fora para dentro.



Cá esta uma receitinha super rápida e simples e que fica sempre bem á mesa.



Estes ainda não estão cozinhados mas costumo pincela-los com gema de ovo e levar ao forno a 180ºc por 15 a 20 minutos (ou quando estiverem douradinhos). Ponho no tabuleiro o papel em que a massa vem enrolada.

Depois ponho a foto deles prontinhos.

Bom apetite.

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